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    CONSULTORÍA IFS FOOD

    IFS Foood es una norma reconocida por GFSI (Global Food Safety Initiative) específica para la industria alimentaria, siendo sólo aplicable a compañías fabricantes o envasadoras de productos alimenticios.

    Esta norma requiere una implantación previa de un sistema APPCC basado en el Codex Alimentarius, implantación de los pre-requisitos y la adecuación de las instalaciones a los requisitos de la norma.

    IFS ha desarrollado estándares específicos para otros sectores del sector de la alimentación como IFS Logístic (aplicable a compañías que ofrecen servicios logísticos como transporte y almacenamiento), IFS Broker (aplicable a corredores y/o importadores de alimentos), entre otras.